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若要找個比方來說明Lodi，不妨將Lodi視為加州的Languedoc-Roussillon產區，從資料上可以得知，Languedoc-Roussillon有38萬公頃，占全法國葡萄園區面積三分之一，Lodi產區則是面積超過22萬公頃，包括七個AVA次產區（AVA，American Viticultural Area，美國釀酒葡萄法定產區系統），產量也高，占了全加州葡萄酒生產量的四分之一，但認真的說，我的身邊沒有什麼人真的好好在喝Lodi。而為了穩定酒質與大量生產，某些生產者加糖加酵素等手法還造成Lodi區的品質傳言不斷，但這些傳言並沒有讓Lodi區的產量受影響，產官學合作的永續經營理念正在Lodi區被重視，新的酒農還在不斷投入生產，光景蒸蒸日上。
（圖說：金芬黛老藤，圖片提供：Lodi Winegrape Commission）
圖說：Lodi的White Zinfandel（白金芬黛粉紅酒，圖片翻攝自Lodi Winegrape Commission網站）
但Lodi仍然有成為高級葡萄酒產區的先天地理優勢：位於中央谷地北部，Sacramento河三角洲北端，西面迎向舊金山灣的溼潤涼流海風，加上砂質土為主的土壤，沒有phylloxera（根瘤蚜蟲害）的問題，此區有相當多近百年的Zinfandel（金芬黛）老藤，產量低的老藤曾經差點被拔除改種其他作物，卻因為全美七零年代之後對於White Zinfandel（白金芬黛粉紅酒）的需求猛然飆昇，這些老藤才「有幸」被留下被用於粉紅酒製造。今日Lodi區仍然是白金芬黛粉紅酒的主力產區，但使用近年種下的Zinfandel葡萄製作，Zinfandel老藤已被作為酒廠的重要酒款生產，Zinfandel老藤能成為Lodi區以至於加州的指標酒款，對照今昔，實在有趣甚至有點讓人啼笑皆非。
（圖說：左－作者Patrick，右－Lodi Winegrape Commission 執行總監Camron King）
十月份加州餐酒協會的2015葡萄酒講座，選擇Lodi區這個主題其實非常有心，當我們聽到喝到Napa或是Sonoma太多，反而忽略加州真正的老大。至少，傳奇釀酒大師Robert Mondavi知道Lodi區之於平價酒款需求的強大潛力，比起Central Valley（中央谷地），Lodi有著海洋水氣的滋潤，所以成熟季的夜間可以降至16度，保持葡萄的酸度與風味。而除了金芬黛，Lodi Winegrape Commission 執行總監Camron King也提到西班牙品種在Lodi的竄起，Gernache與Tempranillo 等葡萄品種在此區表現都頗出色，今天品嘗的2012 McCay Cellers Gernache 酸度清脆並有還不錯的氧化風味，也是接下來Camron口中的明日之星。會後的品飲會中，Ironstone酒莊的Bordeaux Bland系列表現一如往常的穩定，但新年份的風格變得更加明晰而有層次，頗令人讚賞。
(圖說：加州餐酒協會2015葡萄酒講座，品飲Lodi酒款）
Camron也特別談到精釀酒莊在本區的蓬勃發展，他表示不管是小型酒莊的成立或是大型酒莊的高階酒款開發，依他預估都會在五至十年之後更有所發揮。對於本區的明星Zinfandel，精品型的生產走向也將更加精緻與開發新型態。處於轉型升級的檔口，Lodi區追求的是質量齊頭並進，大量的平價酒仍會是主力，劍指亞洲的新興中產階級，而精品酒莊與高階酒款的風格也開始追求線條明朗的路數，這毋寧是件好事。Camron樂觀的說，以目前的產量與品質發展的速度，Lodi的葡萄酒將會出現在世界的各個角落，以好價格親近更多人的生活，以好品質爭取飲家的青睞。
（編按：中文譯名參考《美國葡萄酒全書》積木文化出版）
（編按：中文譯名參考《美國葡萄酒全書》積木文化出版）